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Salsa al cioccolato

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Ingredienti

100 ml acqua
50 gr cioccolato fondente

Procedimento

Far sciogliere l’acqua con il cioccolato fondente facendo sobbollire per qualche minuto a fuoco moderato, fino a quando il cioccolato non è ben amalgamato. Lasciare intiepidire e utilizzare, ad esempio, per bagnare un pan di Spagna o inzuppare biscotti.

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