Piatti decorati con cioccolato e pasta di zucchero o marzapane

Siete alla ricerca di un’idea semplice ma d’effetto?

Non volete preparare un dolce complicato ma volete fare colpo sui vostri commensali?

Ecco la mia soluzione: invece di decorare il dolce….decorate il piatto!!!!!

Prendete un piatto da portata, del cioccolato fondente fuso, poca pasta di zucchero o marzapane, delle formine per tagliare i biscotti, una tasca da pasticcere con punta piccola o una siringa da  cioccolato, ed il gioco è fatto!

Eccone alcuni che ho realizzato per il Natale di qualche tempo fa.

Sicuramente basteranno per darvi l’idea e poi, servendovi della vostra fantasi, potrete sbizzarrirvi liberamente.

Consultare l’area Ricette per trovare idee per farcire, e l’area Tutorial per i metodi di decorazione.

Cubi di semifreddo al cioccolato

Cestini di cialda con panna e frutti di bosco

Cioccolatini con nocciole tritate

Paste di mandorla

E, infine, una bellissima torta a strati con cioccolato, panna e noci!

Che ne dite?

Non è una bella idea?

Alla prossima!

Laura